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Atol de Plátano
Es deliciosamente cremoso y suave en su sabor, una bebida diferente que te encantará.
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Tempo de Preparo
10 Minutes
Ingredientes
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 190 gr
- 2 Unidades de plátanos maduros cortados por la mitad
- 6 tazas de agua
- 1 Unidad de pimienta gorda
- 1 Unidad de canela en rama
- 1/2 taza de azúcar blanca
Instrucciones
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Cortar los plátanos en pedazos grandes, en una olla mediana llevar todos los ingredientes a un hervor. Deja cocinar por 10 minutos.
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Quitar la canela y la pimienta gorda. Saca los pedazos de plátano y colocarlos en la licuadora junto con la Fécula de Maíz Maizena® dejar el liquido en el que fue cocido dentro de la olla, licuar hasta que este suave.
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Regresar lo licuado de la olla y cocinar por 10 minutos más. ¡Servir caliente y disfruta!